مكرونة بالبقدونس والبارميزان ... اكتشفي أسهل طرق عمل وصفات المكرونة الطيبة ، جربيها اليوم بطعم البقدونس مع جبن البارميزان الرائع شاهدي: صلصة المكرونة بالطماطم بالفيديو
المقادير
- عبوة سباغتي
- 3 ملعقة كبيرة الزيت
- 1 حبة البصل
- 5 فص الثوم (مفروم شرائح)
- 0.5 ملعقة كبيرة الشطة (أو بحسب الرغبة)
- 0.5 كوب بقدونس (مفروم ناعم)
- ربع كوب جبن البارميزان
خطوات التحضير
-
1
اسلقي المكرونة بماء مملح وتصفى.
-
2
قلبي المكرونة في قليل من الزيت واتركيها جانباً.
-
3
سخني الزيت في إناء على نار متوسطة وأضيفي البصل والثوم مع التقليب لمدة دقيقتين حتى يصبح لونه ذهبي وأضيفي المكرونة والشطة مع التقليب حتى تتداخل المكونات.
-
4
عند التقديم، أضيفي البقدونس ثم ضعي المكرونة في طبق التقديم وزيني بالجبنة البارميزان.