الكبة المقلية من أشهى أطباق المقبلات في بلاد الشام ، تتميز بطعمها الشهي ، حضرنا لك في مطبخ سيدتي وصفة الكبة المقلية بالطريقة الأصلية
المقادير
- 1 كيلو برغل (ناعم، مقادير عجينة الكبة)
- 0.5 كيلو لحم مفروم (مقادير عجينة الكبة)
- 2 حبة البطاطا (مسلوقة، مقادير عجينة الكبة)
- ملعقة صغيرة بهار مشكل (مقادير عجينة الكبة)
- ملعقة صغيرة القرفة (مقادير عجينة الكبة)
- ملعقة صغيرة فلفل أسود (مقادير عجينة الكبة)
- ملعقة صغيرة بهار سادة (مقادير عجينة الكبة)
- 1 كيلو لحم مفروم (مقادير الحشوة)
- 3 ملعقة كبيرة صنوبر (مقادير الحشوة)
- 1 حبة البصل (مفروم ناعم ومقلي، مقادير الحشوة)
- ملعقة صغيرة بهار مشكل (مقادير الحشوة)
- ان ملعقة صغيرة السمنة (مقادير الحشوة)
خطوات التحضير
-
1
?
-
2
?
-
3
?تحشى الكبة بالحشوة وتشكّل بالحجم المطلوب ثم تقلى بزيت غزير وتقدم ساخنة.
وهذه هي الطريقة التي تصنع بها الكبة المقلية بالطريقة الأصلية! نأمل أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدت أنها سهلة المتابعة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من إطلاعك على وصفاتنا الأخرى لمزيد من أفكار الوجبات الرائعة!
