طريقة عمل البيض في المج بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير البيض في المج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 بيضة
- 4 ملعقة كبيرة حليب
- 2 ملعقة كبيرة الجبن (مبشور)
- ملح وفلفل
- 1 قطعة شريحة مرتديلا بقري صغيرة (مقطع)
- 0.5 رغيف فينو قطع صغيرة (مقطع)
خطوات التحضير
-
1
اخفقي البيضة في المج مع الحليب والملح والفلفل، باستخدام شوكة طعام .
-
5
أضيفي مبشور جبن الشيدر .
-
9
ثم أضيفي قطع الخبز .
-
13
أضيفي قطع المرتديلا .
-
17
ضعي المج في الميكروويف لمدة 2/1 2 – 3 دقائق .
-
21
تناولي البيض مع الجبن والخبز فوراً في وجبة الفطور .