خبز التوست .. جربي طريقة عمل خبز التوست في مطبخك، وصفة شهية وخفيفة ومناسبة لإعداد العديد من الوصفات مثل الساندويشات والحلويات، تقفدي الطريقة والمقادير وجربيها

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ذوبي الخميرة بالماء الدافئ والسكر، واتركيها حتى تتفاعل.

  • 2

    اخلطي المكونات الجافة مع بعضها البعض، واصنعي حفرة بالوسط، ثم أضيفي الخميرة، والبيضة، والزبدة المذابة، واعجني المكونات باليد جيداً.

  • 3

    أضيفي الماء بحسب حاجة العجينة.

  • 4

    اتركي العجينة حتى تختمر مدة ساعة.

  • 5

    مدّي العجينة قليلاً ثم تلف بشكل رول، وتوضع بقالب مستطيل الشكل، ومدهون بالزبدة، حتى ترتاح وتأخذ شكل القالب.

  • 6

    ادهني الوجه بالحليب، ثم رشي السمسم.

  • 7

    أدخلي القالب للفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 180 مدة 50 – 60 دقيقة أو حتى النضوج.

  • 8

    أخرجي القالب من الفرن واتركيه حتى يبرد تماماً ثم قطعيه لشرائح.

هذا هو!