خبز الثوم بجبن البارميزان، قدمي طبق من المقبلات الدافئة الشهية، وحضري الخبز بطعم الثوم وجبن البارميزان الشهية، طبق ستفضله أسرتك دائماً على السفرة 

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي الحليب الدافئ مع الماء الدافئ والخميرة وملعقة كبيرة سكر والملح في وعاء واتركي المزيج لمدة 5 دقائق حتى تفور المكونات.

  • 2

    اخفقي الزبدة ونصف كوب من جبن البارميزان في الخفاقة الكهربائية ثم أضيفي الملعقتين المتبقيتين من السكر واخفقي حتى يصبح الخليط هشاً.

  • 3

    أضيفي البيضة واخفقي.

  • 4

    أضيفي مزيج الحليب والخميرة واخفقي.

  • 5

    أضيفي الطحين بالتدريج مع العجن حتى تتكون عجينة طرية ومتماسكة.

  • 6

    ادهني العجين بالقليل من الزيت وغطيها واتركيها في مكان دافئ لمدة ساعة حتى تتخمر ويتضاعف حجمها.

  • 7

    قسمي العجين إلى رولات متوسطة وضعيها في صينية الفرن بعد أن تدهني الصينية بالقليل من الزيت.

  • 8

    اخلطي الثوم والبقدونس والزبدة المذوبة وادهني رولات العجين فيها.

  • 9

    9. أدخلي الصينية للفرن لمدة 45 دقيقة على حرارة متوسطة وقدميها دافئة.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع خبز الثوم مع جبن البارميزان. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في معرفة المزيد عن الطهي، فتأكد من مراجعة دروسنا الأخرى.